Nova York é um paraíso para veganos. E não é de apenas opções super saudáveis que estou falando: as opções por lá vão desde as mais leves até junk food.
Procurar e experimentar comidas veganas em NYC foi como uma atração para mim. São tantas opções, tanta coisa diferente e gostosa que eu resolvi juntar tudo neste post, além de compartilhar o mapa que utilizei para facilitar a minha vida na cidade.
Beyond Sushi
O Beyond Sushi é um restaurante especializado em comidas veganas saudáveis e possui 6 filiais em Manhattan.
Lá, experimentei a limelight bowl com o suco strawberry yuzu e, sério, não poderia recomendar mais!
Confira o menu de cada filial e outras informações no site do restaurante.
Terri
O Terri possui 3 filiais em Manhattan, onde oferece opções para café da manhã, almoço e jantar.
Foi lá que eu experimentei pela primeira vez o tão famoso hambúrguer da Beyond Meat, que lá eles chamam de Terry Burguer. Sem exageros, foi o melhor hambúrguer que já comi na vida.
No site deles você pode dar uma olhada no menu, entre outras informações.
Atualização (19/12/2018): a partir do dia 21/12/2018 o Terri fechará as filiais do Financial District e Midtown, ficando apenas a loja do Chelsea.
Screamer’s Pizzeria
Eu não apenas comi o melhor hambúrguer da vida em NY, como também a melhor pizza!
Pizzas no melhor estilo e qualidade nova iorquinos, 100% veganas.
A Screamer’s possui 2 filiais no Brooklyn, uma em Williamsburg e a mais nova em Crown Heights.
Mais informações no site deles.
Caravan of Dreams
O Caravan of Dreams é um restaurante vegano e orgânico localizado na East Village em Manhattan.
É um lugar super agradável, com bom atendimento, e nem precisa dizer que a comida é maravilhosa. Eu fui durante o jantar e pedi a Cashew Lemon Pasta. Uma delícia!
Mais informações no site do restaurante.
Taim
A Taim é uma falaferia israelense com 5 filiais em Manhattan.
Minha pedida foi o clássico sanduíche de falafel no pão pita. Não foi o melhor falafel que comi na vida, mas esse restaurante é tão famoso entre os nova iorquinos que eu daria uma outra chance.
Confira o site deles clicando aqui.
Van Leeuwen
NYC me ofereceu o melhor hambúrguer, a melhor pizza e também o melhor sorvete da vida! Tão bom que voltei várias vezes.
A Van Leeuwen é uma sorveteria artesanal com opções veganas e não-veganas, e está presente tanto em Manhattan, quanto no Brooklyn. Sério, apenas vá. <3
Mais informações aqui.
by CHLOE.
O by CHLOE. é um restaurante super popular entre locais e turistas. Possui diversas filiais e está sempre movimentado.
Lá eu tive o primeiro Mac’n’cheese da vida, 100% vegano. Maravilhoso!
Menu e endereços aqui.
Peacefood Cafe
O Peacefood oferece diversas opções de café da manhã, bem como almoço e jantar. Possui uma loja no Upper West Side e uma segunda no Downtown.
Fui lá no café da manhã e no jantar e nem preciso dizer que é maravilhoso, né?
No café, eu pedi o vegan tofu scramble, que seria uma versão vegana de ovos mexidos. No jantar, o penne un-chicken parmesan: macarrão penne com “frango” à parmegiana, tudo 100% vegano.
Mais informações no site do restaurante.
Orchard Grocer
Localizada no Lower East Side de Manhattan, a Orchard Grocer é uma lanchonete e mini-mercado 100% vegano.
Possui um cardápio fixo de sanduíches e saladas, mas todo dia tem um sanduíche diferente no especial do dia. É lá que pode-se encontrar o famoso ovo vegano da Just Egg.
Menu, endereço e outras informações aqui.
EXTRA – não fui, mas queria ter ido:
Jajaja
Restaurante mexicano 100% vegano, super popular entre os nova iorquinos.
Acabei não indo, mas está no topo da minha lista para ir quando voltar à NY.
Possui um endereço em Manhattan e outro no Brooklyn, e mais informações você encontra aqui.
The Cinnamon Snail
Outro famoso restaurante vegano que não consegui ir, e agora fico babando nos posts do Instagram deles.
Não cometa o mesmo erro que eu – não deixe de visitar uma das duas unidades desse restaurante maravilhoso.
Mais informações no site deles.
Marty’s V Burger
Para fechar essa lista, temos o Marty’s V Burger. Outro restaurante que, sem dúvida, irei visitar numa próxima vez na cidade.
Especializado em fast food, fica localizado não muito longe do Empire State.
Confira o menu e endereço aqui.